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🧀 Unlock artisan cheese mastery at home—because your kitchen deserves a cult following!
Fermentaholics Microbial Rennet is a vegetarian, fungus-derived milk coagulant in easy-to-use quartered tablets. Perfect for crafting a variety of cheeses at home, it offers precise dosing, shelf-stable convenience, and a quick mozzarella recipe to get you started.
| ASIN | B07L17RRYV |
| Age Range Description | Adult |
| Best Sellers Rank | #26,335 in Kitchen ( See Top 100 in Kitchen ) #11 in Cheese Makers |
| Brand | Fermentaholics |
| Brand Name | Fermentaholics |
| Color | white |
| Container Type | can |
| Cuisine | Cheese Making |
| Customer Reviews | 4.4 out of 5 stars 767 Reviews |
| Diet Type | Vegetarian |
| Diet type | Vegetarian |
| Flavor | Rennet |
| Flavour | Rennet |
| Item Form | Tablet |
| Item Weight | 0.32 Ounces |
| Item weight | 0.32 Ounces |
| Number of Items | 1 |
| Number of Pieces | 1 |
| Package information | can |
| Set Name | Case of 100 tablets |
| Size | 10 Count (Pack of 1) |
| Specialty | Vegetarian |
| UPC | 852370008281 |
| Unit Count | 10.0 Count |
F**L
Great quality
Great quality
T**R
Bad product
I do it twice, but nothing works except cottage cheese. Once I used 1/4 of a tablet, the second time 1/2, it doesn't work, a very bad product or spoiled
D**O
Mozarelle fatte in casa
Il prodotto ha egregiamente svolto il suo compito. Ho fatto un test (che si può vedere in video) realizzando una mozzarellina partendo da un litro di latte vaccino intero: Ho utilizzato un ottavo di pastiglia per cagliare l'intero litro. Basta spezzare la pastiglia, ricavandone un quarto di pastiglia; sciogliere il quarto in 250g d'acqua mescolando bene; versare circa 60g di soluzione ottenuta nel latte portato a temperatura (32°) con l'aggiunta di un pizzico di acido citrico oppure del succo di limone. Una volta separata la cagliata dal siero basta cuocere con acqua bollente e formare la mozzarella. Consiglio a tutti di provare almeno una volta, può essere un'attività divertente e rilassante oltre che istruttiva per bambini, ma non solo. Ovviamente se volete realizzare mozzarelle per più persone vi conviene partire da molto più latte, al meno 4 litri; E a quel punto sarete pure facilitati nel procedimento, potendo usare un quarto intero di pastiglia senza fare ulteriori divisioni.
W**.
Excellent goods
Excellent product, should try it
A**R
Worked great
No issues. Fresh and worked great.
C**Z
Muy útil
Este cuajo microbiano es muy útil. Mi esposa está encantada y esta haciendo varios tipos de queso.
L**N
Exactly as described - HAPPY AS
Works a treat - exactly as described.
Trustpilot
4 days ago
3 weeks ago