Bialetti BRIKKA 2 Cup Stovetop (Coffee Maker, Espresso Maker, Moka Pot)

自宅でもクレマの乗ったとても美味しいエスプレッソが楽しめます。 抽出時に粉が上がってきやすいですが、カリタの「丸ロシ」を間に挟むと、粉の混入が抑えられていい感じです。 サイズ感については、2杯用でも実質1人分くらいの抽出量なので、たっぷり飲みたい方は4杯用を選んでも良かったかもしれません。使い勝手にはとても満足しています！

日々のコーヒーを美味しく頂いています。豆の量、挽き方、バスケットへの詰め方、水の量、火加減、火を止めるタイミング。試行錯誤しながら、楽しみながら淹れています。美味しく出来たら最高に幸せです。イタリアの家でも同じ楽しみを味わっていると思うと和みます。

【購入のきっかけ】 自宅で美味しいコーヒーを楽しみたいと思い、一般的なドリップ式のコーヒーメーカーも検討しましたが、無骨で道具感のある「マキネッタ」の佇まいに惹かれてこちらを購入しました。初めてのコーヒー器具なので使いこなせるか不安もありましたが、結果は大満足です。 【実際に使ってみて：良かった点】 想像以上の手軽さ： 「マキネッタは難しそう」という先入観がありましたが、水と粉をセットして火にかけるだけなので、工程自体は非常にシンプル。初心者でも数回でコツを掴めました。 気になる「金属臭」について： アルミ製ということで、使い始めの金属臭を心配していましたが、最初の手入れ（慣らし運転）を丁寧に行ったおかげか、私自身は全く気になりませんでした。コーヒー本来の香りをしっかり楽しめています。 週末の贅沢な時間： 抽出されるのを待つ間のコトコトという音や、部屋に広がる香りは格別です。週末のリラックスタイムに欠かせない相棒になりました。 【気になった点・注意点】 粉の扱いに少しコツがいる： バスケットにコーヒー粉を入れる際、どうしても少しこぼれてしまったり、表面を平らにならす作業に少し手間を感じたりすることはあります。 「手間」をどう捉えるか： 確かに全自動マシンに比べれば手間はかかりますが、この「道具を扱っている感覚」こそがマキネッタの醍醐味だと感じているので、私にとってはストレスというよりは「楽しみの一部」になっています。 【総評】 他のコーヒーメーカーとの比較はできませんが、初めての私でも迷わず使え、週末のひとときを確実にグレードアップさせてくれました。 「本格的なコーヒーを飲みたいけれど、難しい操作は苦手」という方や、私のように「まずは見た目や道具の雰囲気に惹かれた」という方でも、手を出して後悔しない名品だと思います。

クレマは一瞬しか出ないし 吹きこぼれがやばい

めっちゃ便利に、毎朝もコーヒーを1カップ飲めます。

Brikka二台目の購入 下部水タンクがスリムに変更された商品でした。 漏瑚形状や圧力調整部も変わり、携帯性とトータルで味(クレマ)の向上を目指したのかと推察しています。 旧タイプに比べ、吹きこぼれ(抽出されたコーヒーが上部ポット内で沸騰)し易く、扱いがシビアになったようです。水への熱伝導より上部ポットへの伝達が高くなったのだと感じています。 この特性だと、野外では、よりレーシーなプロの火加減が必要かもしれません。

15年くらい前？に購入したブリッカ4カップ用（初期型）を使用していましたが、まともにクレマが出来た事なんて一度もなかったです（笑） 同居家族が減り、夫婦で飲むには4カップはコスパが悪くなったので2カップ用を新に購入しました。今までと同じ条件で淹れてもたっぷりとクレマが出来た（しかもなかなか消えない）のは驚きでした。クレマに関して評判の良い国産モカエキスプレスと悩みましたが、こちらでも満足のいくものでした。ただ旧製品と違い、本体で水の計量ができなくなったのはマイナス要素です。 ちなみに製造国はルーマニアです。アルミの切り口にバリがあったり、パッキン部分は小石が噛んでいました。まるで冷戦時代の東欧を思い起こすような製品ですが、それもヨーロッパ製品の趣かと（笑）

2カップ用では量が物足りなかったので、4カップ用を買い直しました。普段使いにぴったりのちょうどいい量で満足しています。味はしっかり美味しく淹れられますが、期待していたクレマはほとんどできませんでした。クレマ重視というよりは、美味しいモカコーヒーをたっぷり飲みたい人向けかなと思います。

Brikka modelini kahvenin kreması çıkıyor diye aldım ,müthiş kremalı espresso yapıyor

Produkt na zamówienie jako upominek pod choinkę.

Excellent produit Belle crème sur le café Avec de l’arabica à 100% ou du deca Très bon achat

The measuring cup inside is broken.

caffettiera eccezionale. Da buona napoletana è la sola che mi fa un caffè con cremina e squisito. Adesso ne ho regalata una a chi non ne aveva un'altra di riserva. Non durano, purtroppo, in eterno, ma possono essere sostituite. Buon caffè